Zwilling - Pro - Talla Cuchillo 200 mm - 38411-200 - cuchillo de

Descripción

Tipo: Talla de cuchillos / De CocineroUsos recomendados: la carne cruda, limpieza de pescado y verduras de corteTipo de hoja: forjadoAcero: FRIODUR SIGMAFORGE 58 / 59HRCLongitud de la hoja: 200 mm.Mango: plástico negro, remachados• UNA LÍNEA PERFECTAPara aquellos que dan importancia a la alta calidad "Made in Germany", la ZWILLING serie PRO es la mejor opción. Tanto para los profesionales y para los amantes de la cocina: cuchillos ZWILLING PRO es la combinación perfecta de innovación, el diseño tradicional y una precisión absoluta. Por Cuchillo para verduras Santoku, esta serie ofrece cuchillas adecuadas para todos los usos en la cocina.Una colección para satisfacer todas las necesidades en una cocina moderna: una gran calidad y una línea perfecta.• CALIDADLa composición única de la JA ZWILLING acero HENCKELS es el equilibrio perfecto de cromo y carbono: el secreto de un acero de alta calidad. Los cuchillos con FRIODUR marca son el producto de un tratamiento criogénico endurecedor especial que mejora la calidad. Tienen de corte excepcional, son especialmente resistentes a la corrosión y flexible.• CARACTERÍSTICAS:La hoja limpia en toda la longitud permite cortar desde la punta hasta el nodo. El tipo de afilar satisface tanto la tradición de corte europeo y japonés.• PRECISIÓN:Los cuchillos con el SIGMAFORGE marca se obtienen por forjado de precisión a partir de una sola pieza de acero, para una geometría perfecta. El requisito básico para una nitidez y precisión de las mejores propiedades de corte.• MANEJO:La geometría en forma de cuña de la hoja permite una estabilidad extraordinaria y un corte fácil; la forma curva del nodo asegura fiable y precisa.• VALOR:Un clásico de la cocina profesional. El diseño de 3 remaches con espiga sin fisuras significa equilibrio perfecto.
Tipo: Talla de cuchillos / De CocineroUsos recomendados: la carne cruda, limpieza de pescado y verduras de corteTipo de hoja: forjadoAcero: FRIODUR SIGMAFORGE 58 / 59HRCLongitud de la hoja: 200 mm.Mango: plástico negro, remachados• UNA LÍNEA PERFECTAPara aquellos que dan importancia a la alta calidad Made in Germany, la ZWILLING serie PRO es la mejor opción. Tanto para los profesionales y para los amantes de la cocina: cuchillos ZWILLING PRO es la combinación perfecta de innovación, el diseño tradicional y una precisión absoluta. Por Cuchillo para verduras Santoku, esta serie ofrece cuchillas adecuadas para todos los usos en la cocina.Una colección para satisfacer todas las necesidades en una cocina moderna: una gran calidad y una línea perfecta.• CALIDADLa composición única de la JA ZWILLING acero HENCKELS es el equilibrio perfecto de cromo y carbono: el secreto de un acero de alta calidad. Los cuchillos con FRIODUR marca son el producto de un tratamiento criogénico endurecedor especial que mejora la calidad. Tienen de corte excepcional, son especialmente resistentes a la corrosión y flexible.• CARACTERÍSTICAS:La hoja limpia en toda la longitud permite cortar desde la punta hasta el nodo. El tipo de afilar satisface tanto la tradición de corte europeo y japonés.• PRECISIÓN:Los cuchillos con el SIGMAFORGE marca se obtienen por forjado de precisión a partir de una sola pieza de acero, para una geometría perfecta. El requisito básico para una nitidez y precisión de las mejores propiedades de corte.• MANEJO:La geometría en forma de cuña de la hoja permite una estabilidad extraordinaria y un corte fácil; la forma curva del nodo asegura fiable y precisa.• VALOR:Un clásico de la cocina profesional. El diseño de 3 remaches con espiga sin fisuras significa equilibrio perfecto.

Blade length: 19.9 cm, Overall length: 32.9 cm, Weight: 258 grams