BARRITAS DE CEREALES, una receta de Dietas especiales, elaborada por ESPERANZA PASTOR MANSO. Descubre las mejores recetas de Blogosfera Thermomix® Valencia
Muy buenas noche.Hoy es uno de esos días que estás que desconoces que hacer, pues bien estaba en mis tareas y de pronto se me ha pasado esta receta super sencilla y rápida de elaborar, espero que te guste.INGREDIENTES:50 gr. de Avellanas80 gr. copos de avena100 gr.pasas de corinto250 gr de leche condensada.ELABORACIÓN:En primer lugar encendemos el horno a 180º.Poner en el vaso las avellanas y triturar 5 seg. vel 8.Añadimos el resto de ingredientes y programamos 1 min. 90º del 1´5.Volcamos y extendemos con la ayuda de la espátula en la bandeja del horno forrada de papel de hornear ha de quedar a ser posible con 1 cm de grosor más o menos.Introducimos en el horno durante 12 min.Dejamos enfriar y cortamos en forma de barritas.PD: Salen una 20 barritas.
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