El clima de la provincia de León, seco, con inviernos muy fríos y abundantes heladas –a lo que hay que añadir la altitud del territorio- conforma el entorno ideal para elaborar un alimento muy peculiar: la cecina de León. Su elaboración, totalmente artesanal, se realiza mediante desecación seca y cura al viento. Pero… ¿qué es […]
Jamón, Jamón Serrano, Jamón Ibérico
Chacinas y embutidos - Devinos con Alicia Revista digital enogastronómica
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Corte y emplatado de Cecina de León, IGP en el récord Guinness de corte de # cecina, celebrado el pasado Mayo frente a la catedral de León. (Vídeo: Jamón
Cecina Premium Reserve beef - Smoked dried beef
La Cecina, un diamante por descubrir por Agustín Risueño - Jamón Lovers
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Cecina de Leon: Mouthwatering Cured- Smoked Beef from Spain - Travel Guide to Portugal
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Cecina de Leon IGP Entrapenas Whole 5Kg is a top-quality product that offers a unique culinary experience. This Spanish delicacy, recognized by the
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Comprar cecina de León, un placer para los sentidos - Comprar Jamón Ibérico
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