Durante muchos años se han levantado una gran cantidad de mitos y creencias erróneas en torno a las carnes rojas. Muchas personas las eliminan de su alimentación porque creen que no son saludables para el organismo porque contienen grasas que resultan perjudiciales para la salud y por su elevado contenido de colesterol, ñacidos grasos y triglicéridos. Sin embargo, en ningún caso debemos eliminarlas de nuestra dieta. Siempre que se realice un consumo moderado de ellas, estaremos proporcionando a nuestro organismo los diferentes nutrientes esenciales que contienen. De hecho, está demostrado que consumir una ración de unos 200 gramos a la semana aporta múltiples beneficios. La ternera se caracteriza por ser una carne magra con un gran poder nutricional, ya que posee un alto contenido de con proteínas de gran calidad y es rica en agua. Por este motivo, es una de las []
Blog - La Roblicita
Ésta es la única ternera que puedes comer a menudo sin riesgo, según un estudio
Beneficios de la carne
10 BENEFICIOS DEL CONSUMO DE CARNE ROJA - País de Quercus
Beneficios del consumo de embutidos
PDF) Influencia del consumo de carne de porcino frente a la de vacuno en el perfil lipídico de sujetos sanos
Carnes y derivados: Recomendaciones - Edualimentaria
Los embutidos y carnes curadas más saludables: de más a menos
Beneficios de comer embutidos - Embutidos Marsan
Qué es y cómo se elabora la carne seca - El Diario NY
Proveedores de Carne de Ternera
Blog – Embutidos El Rubio
Los beneficios de comer cecina y jamón serrano ¡Toma nota!
Proveedores de Carne
Tecnologia de la Carne