Filete muy tierno de ternera. Especial plancha y con un contenido muy bajo en grasa.
Vacuno añojo filete muy tierno 3/4 U. 1ªA fresco (cadera / babilla), varios, peso aproximado de la unidad 500 gr) Bandeja 500 g aprox(
La cadera de ternera es de las mejores piezas para filetes.
Filetes de cadera de ternera 1/2 kg
Babilla de ternera (cap de mort)
Las piezas de ternera y sus usos en la cocina
Proveedores de Carne de Ternera - Página 11
Las piezas de ternera y sus usos en la cocina
Carne de ternera Carnicería online - Carnes Cervera
Filetes de Cadera o Babilla Ternera / 0,500g. ó 1k.
(PESO APROXIMADO DE LA UNIDAD 1000 GR)
FILETES DE CADERA DE TERNERA GALLEGA
Filete de babilla o cadera de Ternera
Entrecot de añojo - Carnes Cervera
Carne de primera calidad perfecta para cocinar tanto a la plancha como guisada., El kilo sale a 14.99 € · I.V.A incluido
Filetes de Cadera / Babilla / Tapa / Contra de Ternera 1º A
Ideales para la plancha o empanar. Muy versatiles, tiernos y limpios.
Filetes (Babilla, Cadera, Tapa rosada)