El potasio es un mineral esencial que se distribuye ampliamente entre las fuentes de alimentos, con niveles especialmente altos presentes en frutas y verduras. El potasio es fundamental para el mantenimiento de los niveles normales de fluidos celulares y de todo el cuerpo, así como para el mantenimiento del equilibrio ácido-base. También es necesario para la contracción muscular adecuada, el mantenimiento del funcionamiento cardíaco saludable y la transmisión de los impulsos nerviosos. El citrato de potasio es una forma de potasio que se absorbe bien y es altamente biodisponible.
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