Las mejores tablas de madera para servir y cortar como un chef

Los chefs dicen que tener una buena tabla de cortar y un buen cuchillo es imprescindible para empezar a cocinar. En Cocina Fácil también decimos que las tablas de madera pueden salir a la mesa, repletas de quesos, embutidos y canapés. Y son el mejor de los regalos.
¿Qué tipos de tablas de madera existen? ¿En qué fijarse al elegir una tabla de madera? ¿Qué servir en una tabla de presentación? Nuestra selección La comida entra por los ojos, así que una buena presentación es básica en cualquier receta.

TABLA para picar de MADERA - TIPS de CARPINTERIA

Tipos de tablas para cocina ¿cuál es la más recomendable? - Revista Ferrepat

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