¿Sabéis qué es, el envasado al vacío? Es un proceso de conservación consistente en retirar todo el aire de dentro del envase, alargando así el periodo de caducidad de los alimentos que están dentro. Gracias a la falta de oxígeno, se detiene el crecimiento bacteriano en carnes crudas con tanta rapidez, por lo que aguantan
Pechuga de pollo rellena con mozzarella y tomates secos. Receta para cena ligera, Directo Al Paladar
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