Las medidas de una cocina con isla pueden variar mucho. Las cocinas estrechas con isla cuentan con espacio extra para preparar comida o ganar una barra de desayuno. Las cocinas con islas permiten cocinar de cara a los comensales, una manera perfecta de generar un clima de diálogo y complicidad; además las cocinas en islas aprovechan el espacio, proporcionando almacenaje en la cocina, de ahí que cada vez veamos más a menudo islas en las cocinas, también un elemento de decoración y para zonificar.
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