Hay distintas formas de consumir esta deliciosa semilla: cruda, tostada o en pasta (tahini). No dejes de probarla.
El comino se utiliza mucho en la cocina árabe así como en las recetas mediterráneas y es el aliado perfecto de las legumbres ya que les aporta todo el sabor.
Si te gusta el jengibre, probá con el polvo pero ojo porque es mucho más concentrado que la raíz. Es realmente exquisito en su justa proporción.
Unas papas al natural con oliva y este pimentón arriba y no necesitás nada más. Cuando decimos ahumado, creenos que se siente ese sabor, es exquisito.
Producido a partir de ajo deshidratado, se emplea frecuentemente para aromatizar una preparación pero también es muy utilizado para elaborar embutidos ya que
Tal y como dice el refrán: el buen perfume viene en frasco pequeño. Y es que estas semillas diminutas son extraordinarias en todos los sentidos.
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Descripción Para muchos de nosotros el ajonjolí era descrito como las semillitas que decoraban el pan, en algunos lugares el mole, en otros el
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El sésamo o ajonjolí es una semilla sin gluten, rica en: Vitaminas (B1, B2, B3, B5, B6, B9, E, K), minerales (calcio, magnesio, fósforo, sicilio,
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